My Favorite "Ulam"

Korang suka mkn ulam x? Mesti ada yg suka & ada yg x suka kan..Punca utama yg x suka ulam ni biasanya dbbkan rasa pahit. Betul x??? & biasanya ulam2 ni org2 tua yg suka makan. Tapi skrg org muda pun dah suka makan x kira kat kg @pun kat bandar. Kalau g kedai mkn yg jaul beraneka lauk tu pun mesti ada sediakan sekali mcm2 jenis ulam.

Mcm aku gak...dulu aku pun x suka mkn ulam sbb kebanyakan ulam ni rsnya pahit. Tp ntah bila, ntah mcm mn aku boleh tersuka ulam-ulam ni tp x semua la jenis ulam yg aku suka.Yg pastinya semuanya bermula bila aku try mkn bila tgk org lain makn mcm sedapnya...org lain tu mak akula paling dekat .So, bila sekali mkn rs sedap, terusla terjatuh cinta dgn ulam-ulam ni.Mmg sedap, org kata penambah selera mkn. Lagi2 bila time ujan..perut tgh lapar..confirm mkn ber+++ w/pun berlaukkan ulam, sambal belacan & ikan goreng. Fuh!! terangkat pinggan...Korang2 yg x suka mkn ulam tu, cuba2la try rs dulu. Kalau x cuba mn nak tau kan...

Antara ulam-ulaman yg paling aku suka :~

jantung pisang

Aku blajar mkn jantung pisang ni pun dr mak aku.  Sbb dulu mak aku  suka sgt cr jantung pisang, pastu dia rebus bg lembut. Pastu cicah dgn sos kicap yg mak aku buat sendiri(x igt dah camne buat sos kicap tu). Mmg sedap giler, tp skrg dah jarang buat sbb kat umah aku dah xda pokok pisang. huhu..sedih.

kacang panjang

Kacang panjang ni aku suka mkn start dr tgk mak aku mkn, siap ada bunyi mcm rangup je.Sekali suap nasi, sekali mak aku gigit2 sekali kacang ni masuk dlm mulut dia.Selera je tgk mak aku makan. So, sekali cuba terus aku suka.

daun salad

Daun salad ni pun best jugak kalau mkn dgn nasi. Tp kalau mkn dgn burger mmg aku x suka.Biasanya kalau org yg jual burger ni akan masukkan daun salad dlm burger tu. Mmg aku x suka sbbnya salad tu akan jd layu, dah x mcm rupa salad bentuknya. So, kalau en husband belikan aku burger dia dah tau kene ckp kat org buat burger tu jgn letak sayur dlm tu termasukla bwg2 & timun. 

tomato

Yg ni mmg paling aku suka. Lebih sedap mkn dgn nasi mcm tu je drpd di masak. Lagi aku suka kalau ada lauk sambal @ kuah pedas, mmg lagi best kalau ada tomato ni buat ulam. Fuh sedap giler. X pun aku buat air asam yg mak aku ajar ; tomato, bwg kecik @ besar,cili api kalau nak pedas, kalau nxnak pedas sgt lada merah tu. Semua bahan2 ni dipotong kecik2..pastu perahkan air limau yg kaler ijau kecik2 tu (aku panggil limau sambal, x tau nm sbnrnya).+ sikit gula & garam. mmg sedap... Tryla nnti.

ulam raja

Actually aku x pasti ulam ni ada brp jenis. Sbbnya yg aku tau, ada 1 lagi ulam yg sebijik mcm ulam raja ni cuma bezanya daun dia lg kecik dr ulam raja ni & rasa dia pun lain tp x tau nm apa ulam tu. Aku suka ulam yg daun kecik tu, mmg best. Ulam raja ni aku x suka sgt sbb rasa dia x brp nak sedap.

kacang botol

Kacang botol ni pun sedap mkn dgn nasi. Mcm kacang panjang gak, rangup..

timun kecil

Kalau korang perasan, ada 2 jenis timun yg berlainan saiz. Yg biasa tgk timun yg saiz besar tu, lagi 1 timun saiz dia kecik tapak tangan org dewasa je. Ha..timun yg kecik nila aku sgt, aku paggil timun comel. Mmg sedap timun ni, rangup mcm mkn keropok. Aku blajar mkn ms kat umah mak mertua akula. Family dieorg suka mkn timun ni, so sekali aku try mkn...abis sepinggan aku sorg bedal. hehehe...pelahapnya menantu.

pucuk gajus

Ha..ulam ni plak aku br je blajar mkn drpd en husband, sbb en husband mmg suka mkn ulam ni termasukla family dia. So start dr diala aku cuba-cuba mkn. Mula2 try mcm x suka, rs pahit tp lama-lama rs sedap plak. en husband siapla perli2 " sejak beli mkn ulam ni?". Aku buat x tau je trus sumbat dlm mulut. hehehe.. Sbnrnya en husband ni mmg x suka mkn sayur tp dia suka mkn ulam. Kubis tu pun dia suka mkn buat ulam, kalau masak dia x suka, dia kata bau mcm lipas. ntah ape2...

So, tu la antara ulam-ulam yg aku suka mkn buat ms skrg. Insyaallah akan ber+++ sikit demi sikit. Yg penting, korang kene cuba mkn br tau betapa sedapnya ulam2 ni. Selain tu ulam ni sbnrnya beri kita kesihatan yg baik selain drpd bagi muka kita kelihatan awek muda...Percayala..ni bukan cubaan, ni mmg betul2 realiti. (^_*).